青年就業公益項目"餐飲廚師技能提升培訓班"結業

2020年12月2日10:10 來源:上海市慈善教育培訓中心

  上海慈善網訊  11月28日,由上海市慈善基金會、上海市慈善教育培訓中心主辦,匯豐銀行(中國)有限公司資助,上,F代高校智慧后勤研究院協辦,上海隆燊信息科技有限公司承辦的上海市青年就業技能提升公益項目餐飲廚師技能提升培訓班培訓與結業儀式,在上海第二工業大學包起帆創新之路展示館舉行。

  餐飲廚師技能提升培訓班的學員們在全國勞模包起帆的帶領下參觀了包起帆創新之路展示館,近距離觀摩學習了“抓斗大王”從一名普通的碼頭裝卸工到國際同行們驚詫不已的“謎一樣”的發明創新者的思想境界與創新歷程。

  上海市五一勞動獎章獲得者、華東師范大學后勤保障部膳食服務中心夏雨廳主任劉玉紅與上海市勞動模范、上海市慈善教育培訓中心原主任、高級顧問徐佩莉分別以工匠精神和勞模精神為主題作了了精彩的講話。為餐飲廚師技能提升培訓班的學員講解了勞動者的時代精神及努力奮斗的方向。

  七位學員代表在發言中交流了各自的成長故事、培訓的心得體會,表達了對各位老師細致講解、認真教學的感謝。期待活動越辦越好。

  上海邦德職業技術學院酒店烹飪學院院長茅建民代表授課老師帶領學員合唱《咱們工人有力量》并講話,以親身經歷告訴學員們,選擇正確的人生奮斗方向。

  上海市慈善教育培訓中心副主任嚴治俊在總結中回顧了項目中餐飲廚師培訓的過程。由上海最頂級廚藝大師面授、實操,培訓普及班265人、提高班35人。他鼓勵學員們要發揚工匠精神和勞模精神,做中國特色社會主義新時代的合格建設者。

  本次結業儀式還觀看了培訓回顧視頻,并向優秀學員頒發了證書。

  上海市慈善教育培訓中心、上海市學校后勤協會餐飲管理專業委員會、上海邦德職業技術學院、上,F代高校智慧后勤研究院等相關單位領導與授課老師以及來自東華大學、上海海關學院、上海第二工業大學、上海濟光職業技術學院、上?萍脊芾韺W校、上海第二輕工業學校的培訓學員參加了活動。

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